Frisch - kontrolliert - nachhaltig gut. Nach diesen Vorgaben bieten wir in unseren Metzgereien eine große Auswahl an Fleisch an, das wir täglich frisch verarbeiten. Unser Grundsatz gilt: Das Produkt muss stimmen, deshalb legen wir bei der Auswahl unserer Lieferanten höchsten Wert auf Qualität, Seriosität und kurze Wege. Nicht umsonst beziehen wir unser Rind- und Kalbfleisch ausschließlich aus der Region.